Name: Mejillones encebollados al vino blanco
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 400 g de carne de mejillón (la puedes comprar en la sección de congelados de la mayoría de los supermercados); 20 g de aceite de oliva ( virgen extra); 200 g de cebolla (en juliana); 1 hoja de laurel; 100 ml de vino blanco; ½ limón; Sal y pimienta al gusto