Hola querida MAM!
tenemos un nuevo podcast de la sección de «Tu pregunta» sobre un tema que veo que os genera mucho interés: los lácteos.
Hoy tenemos a María y su pregunta es la siguiente:
Hola Raquel, después de escuchar tus podcasts sobre lácteos me gustaría profundizar más en los lácteos de vaca. Hay nutricionistas que los desaconsejan porque dicen que las vacas están muy hormonas, qué opinas? Y otro tema es el de la leche desnatada. Según he leído la leche necesita grasa para que se absorba el calcio, es eso cierto? Yo tomo leche desnatada porque me gusta más que la entera y si puedo quitar esas calorías pues también mejor. Si fuese verdad lo de la absorción del calcio, bastaría con la grasa del resto del desayuno? Muchas gracias!
Gracias, María, por tu pregunta!
En este episodio resuelvo algunas dudas comunes, como si los lácteos llevan hormonas, qué pasa con la absorción del calcio de la leche y si es mejor la leche entera o desatada.
Dale al play para escuchar mi respuesta 😉
Abrazos!
