Name: Hamburguesas de pavo, champiñones y feta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 600 g de carne de pavo (preferiblemente mezcla de muslo y pechuga); 150 g de champiñones frescos (picados muy finos o triturados en un procesador); 80 g de queso feta (desmenuzado); 1 huevo; 30 g de pan rallado integral (o avena molida); 1 diente de ajo (picado finamente); 2 cucharadas de perejil fresco (picado); 1 cucharadita de orégano seco; 1/2 cucharadita de comino molido; Sal y pimienta al gusto; 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (para cocinar)

Hamburguesas de pavo, champis y feta