Name: Tofu marinado con ajo, miel, soja y sésamo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 500 g de tofu firme o extra firme (1 bloque grande); 15 ml de aceite de oliva (1 cucharada sopera); 20 g de maicena (almidón de maíz (1 cucharada sopera colmada)); 20 ml de aceite de sésamo tostado (2 cucharaditas); 15 g de ajo fresco (picado finamente (3 dientes grandes)); 25 ml de miel (1,5 cucharadas soperas); 60 ml de salsa de soja baja en sodio (4 cucharadas soperas); 30 ml de vinagre de arroz (2 cucharada sopera); 20 g de semillas de sésamo tostadas (2 cucharada sopera); 20 g de cebollino o cebolla verde (picados (2 cucharadas soperas))