Name: Col salteada con ajos y pimentón
Ingredients: 500 g de col cortada en juliana; 4 dientes de ajo pelados y cortados en juliana; ½ cucharada de postre de pimentón de La Vera (puede escogerlo dulce, ahumado o picante, según te guste); 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra; Sal y perejil picado al gusto