Name: Ensalada power omega-3
Ingredients: 350 g de salmón (previamente congelado); 3 cucharadas soperas de salsa de soja; La ralladura de media naranja; 200 g de edamame (unos 120 g de habas de edamame sin la vaina); 200 g de aguacate (maduro pelado y picado); 100 g de col lombarda ( en juliana); 75 g de cebolla morada (en juliana); 150 g de zanahorias (peladas ralladas); 40 g de semillas de cáñamo; 30 g de aceite de oliva (virgen extra); 1 cucharada sopera de aceite de sésamo; Cilantro al gusto picado (opcional); Sal y pimienta al gusto