Name: Sopa de miso y cúrcuma con vegetales
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 20 g de aceite de oliva; 400 g de verdura ( variada muy picada); Sal al gusto; 1 cucharada de postre de cúrcuma; Pimienta al gusto; 1,5 litros de agua o caldo; 70 g de miso blanco; 50 g de cebolleta ((la parte verde))