Name: Tostada de hummus de alubias blancas y sardinas
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Ingredients: 240 g de pan integral de masa madre (en rebanadas (4 rebanadas de 60 g)); 240 g de hummus de alubias blancas; 280 g de sardinas en aceite de oliva (escurridas (unas 4 latas pequeñas)); 320 g de tomate cherry (en mitades); 40 g de rúcula; 20 ml de aceite de oliva virgen extra (1½ cucharadas soperas); 2 g de pimentón ahumado (½ cucharadita); 3 g de ralladura de limón (la ralladura de 1 limón); Pimienta negra recién molida al gusto

Tostada de hummus de alubias y sardinas