Name: Wok de pollo y champiñones
Ingredients: 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra; Una cebolla laminada; 2 dientes de ajo laminados; 300 g de champiñones cortados a cuartos; 500 g de pollo cortado a dados (puede ser pechuga o contramuslos deshuesados); 1 cucharada sopera de Maizena®; 150-200 ml de agua; Sal y pimienta al gusto; Opcional: salsa de soja al gusto