Name: Wraps de lechuga y pollo mediterráneo con salsa suave de mostaza
Ingredients: 2-3 cogollos de lechuga; 500 g de contramuslos y muslos deshuesados y cortados a tiras de 1 cm aproximadamente; El zumo de un limón; 2 dientes de ajo picados; 3-4 ramas de perejil picadas; 2 cucharadas soperas de aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; 1 pimiento rojo cortado a tiras finas; ½ pepino cortado a tiras; Sal y pimienta al gusto; Para la salsa suave de mostaza:; 4 cucharadas soperas de queso batido o yogur griego; 1 cucharada de postre de mostaza; Pimienta recién molida; Una pizca de sal