Name: Rollitos de salmón ahumado, pera y queso azul
Prep time: 15 min
Ingredients: 200 g de pera conferencia (1 pera ); 100 g de salmón ahumado en lonchas; 50 g de queso azul o rulo de cabra; 3-4 puñados de rúcula; 30 g de nueces picadas; 15 g de aceite de oliva virgen extra